Author Archives: Blanka

Proč jídelníčky nefungují

Podle odhadů se do shazování kil pustí každý rok téměř polovina celého obyvatelstva.  O rady předního českého odborníka – obezitologa MUDr. Matoulka byl proto mimořádný zájem.   Přestože se řešení rovnice o úspěšném hubnutí vypadá jednoduše, obvykle to tak snadné nebývá.  Přesto existuje jeden téměř snadno dostupný prostředek, který funguje vždy všude. Jak doktor Matoulek připomněl několikrát v průběhu celého… Read More »

Rady pro hubnutí

Rady pro hubnutí, na které se často zapomíná V záplavě rad, jak zhubnout, se dá snadno ztratit.  Připomeňme si nejdůležitější zásady, na které často  zapomínají i sami odborníci. Především: kdo chce zhubnout a „zhublý“ také zůstat, musí v sobě najít dostatek vůle změnit celkově svůj životní styl. Jak řekl známý odborník na výživu Petr Havlíček, na česká jídla zapomeňte, anebo si je… Read More »

Nastartujte líný metabolismus

Nedaří se vám zhubnout? Nastartujte líný metabolismus Zkoušíte všechny možné diety i cvičení, ale pořád nic nezabírá? Možná je to jen tím, že máte zpomalený  metabolismus. Proto pro vás máme několik tipů, jak ho nastartovat a konečně začít spalovat. Fungování vašeho metabolismu ovlivňuje velká spousta faktorů. Když jste duševně v pohodě, pracuje rychleji, stres jej… Read More »

Náš hardware je nastaven na tloustnutí

Jak přelstít tělo nastavené na tloustnutí? Co svět světem stojí, potýkali se lidé spíše s nedostatkem jídla a hladomory. Moderní doba však přinesla nejen technické vymoženosti a zlepšení kvality života, ale také obezitu, civilizační choroby a stres. A naše tělo, po staletí programované v jiném režimu, je z toho zmatené. Jeroným Klimeš. Získat a udržet… Read More »

Deset novinek v prevenci rakoviny

Rakovina si i přes mnohé lékařské úspěchy a nové vědecké objevy zachovává tu nejhorší pověst. Místo strachu a paniky je ale lepší si připomenout, že se zhoubným nádorům dá účinně předcházet. Prevence rakoviny je možná. Ani v letošním roce nezůstala věda přešlapovat na místě a především při zkoumání prevence rakoviny pokročila zase o pořádný kus… Read More »

Cesta ke zhubnutí. Jak zdravě zhubnout a váhu udržet.

Pokud se máme bavit o zdravém zhubnutí a následném udržení váhy bez jojo efektu, pak určitě nečekejte, že vám budu vyprávět o zázračných přípravcích, po jejichž požití zhubnete přes noc. Pokud patříte mezi zkoušeče takových bezpracných cest, pak ani nečtěte dál a honem se vydejte lovit zázraky do vod širého internetu. A teď pro lidi,… Read More »

Včerejší pozdní oběd/brzká večeře

Kuskus, tofu, dušená zelenina. Zase rychlovka. Tentokrát kuskus. Malé těstoviny, které stačí zalít vroucí vodou a nechat stát. Nechávám tak dlouho, než připravím zeleninu. Zeleninu nejprve rychle orestuji na pánvi, kde dno jenom potřu olejem. Pak podleju vodou, lehce osolím mořskou solí a dusím. Tentokrát jsou přidala koření – medvědí česnek a rozmarýn. Zelenina opět… Read More »

Proč hubnutí nefunguje?

Ptáte se, proč hubnutí nefunguje zrovna vám? Nebo nevíte, proč hubnutí nefunguje dlouhodobě? Třeba i zhubnete, ale celkem rychle naberete váhu zpět? Víte proč? Omezovali jste kalorie? To zní logicky, ale záleží na tom, v jaké oblasti stravy tyto kalorie budeme skutečně ubírat. Při klasických dietách začneme jíst méně (nebo dokonce hladovět), organismus pak nemá správný přísun živin.… Read More »

Jídelníček hubnutí – jeden den pozdního léta

Jeden den pozdního léta mne inspiroval a k obědu jsem si udělala takové pozdně letní jídlo ze sezónních komponent. Mám na talíři vařené kroupy, kousek čerstvé nakrájené okurky, lžíci kvašeného zelí, tofu natural namazané miso pastou a osmahnuté a pak naprosto lahodnou směs podušené cibule, kořenu petržele, mrkve a dýně hokkaido. Zelenina nakrájená na větší kousky… Read More »