Štítek: bílkoviny

Kuskus, tofu, dušená zelenina. Zase rychlovka. Tentokrát kuskus. Malé těstoviny, které stačí zalít vroucí vodou a nechat stát. Nechávám tak dlouho, než připravím zeleninu. Zeleninu nejprve rychle orestuji na pánvi, kde dno jenom potřu olejem. Pak podleju vodou, lehce osolím mořskou solí a dusím. Tentokrát jsou přidala koření – medvědí česnek a rozmarýn. Zelenina opět…
Více